Estudi de la variació temporal de l'exposició dietètica a contaminants químics en la població de Catalunya. RIBEFOOD, una nova eina per establir els beneficis i riscos de la ingesta d'aliments / Roser Martí i Cid
Marti i Cid, RoserDirigida per: Domingo Roig, José Luis. Universitat Rovira i Virgili. Facultat de Medicina i Ciències de la Salut, 2008
198 p. : il. ; 30 cm + 1 full
Tesi corresponent al Departament de Ciències Mèdiques Bàsiques. Bibliografia. Tesi doctoral en català amb articles en anglès.